Château de Targé - Tradition

Situé dans l'appellation AOC Saumur-Champigny, le Saumur-Champigny Tradition est une cuvée proposée par le Château de Targé, tenu par Paul Pisani-Ferry.
 
C'est après avoir travaillé à St Emilion, en Argentine, en Californie et en Afrique du Sud, que Paul vient au domaine afin de prendre la suite de l’aventure familiale.
 
100% Cabernet Franc, c'est le vin phare du domaine. L'attaque est franche, soutenue par des tanins soyeux, complétée par une note de fraicheur en fin de bouche. Il est très apprécié en restauration car il peut être servi aussi bien sur du poisson légèrement épicé que de la viande ou des plats légers.
 
Prix à l'unité.